Подведение итогов конкурса «Лучший Иван чай»

18.03.2016г. наша компания получила диплом конкурса «Лучший Иван-чай» проводимый Национальным союзом производителей Иван-чая «Русский чай» в номинации «Национальный напиток», который выявляется путем проведения дегустации на фокус группах людей, разного возраста, достатка, уровня жизни и интересов. Конкурс проводился в три этапа с октября 2015 года. Вначале был проведен общественный смотр качества Иван-чайной продукции, анкетирование потребителей во время дегустации, выдвинутых на конкурс.

В рамках второго этапа оператор конкурса провел мониторинг качества продуктов питания, в том числе были проведены лабораторные испытания по физико-химическим показателям, а также дегустацию образцов (органолептическая оценка).

На основании образцов победителей конкурса организатор планировал проработать эталоны и нормативы качества иван-чая, как основного преимущества в конкурентной борьбе за потребителя.

Источник: http://www.soyuz-tea.ru/